Одна из наиболее известных добавок применяемых для купажирования известных сортов чая. Аромат получающегося настоя невозможно сравнить с чем-либо иным: едва ощутимо пряный и терпкий, бодрящий. Не приходится удивляться, что знатоки чая отдают первенство именно ему.
Что такое бергамот.
Бергамот это наименование маслянистого летучего вещества получаемого из растения Citrus bergamia. Это, субтропическое дерево, из семейства Рутовых, относящихся роду Цитрусовых, а точнее, гибрид, полученный путем скрещивания растения цитрона с померанцем. Вывели эту разновидность в древности, представители Юго-восточной Азии, поскольку издавна использовали подобные эфирные масла для ароматизации местных видов чая. Существует и другая версия появления этой культуры. Которая считает, представленные деревья, клонами дикорастущих видов апельсина. Cчитается, что саженцы, в Старый свет, доставили генуэзские торговцы. Это дерево, высотой более 10 метров, с ветвями, усеянными длинными шипами. Листья обладают специфическим запахом, если их немножко размять. Соцветия, в период цветения, распространяют чудесный запах.
Созревшие фрукты, желто-зеленые, похожи на лимоны. Мякоть плодов сильно горчит, поэтому в питании не используется. Из соцветий и листьев деревьев эфирное масло получают, методом дистилляции. Из корки зрелых плодов изготавливают качественный продукт, по старинной технологии, с помощью ручных прессов. Полученное эфирное масло обладает отчетливо цветочным запахом с приятными цитрусовыми акцентами и имеет зеленое окрашивание. Его используют в средствах для ухода за проблемной кожей, в создании парфюмерных композиций и пищевой индустрии. Качественное эфирное масло производят на южной оконечности Апеннинского полуострова, в провинции Калабрия, в местностях вокруг города Бергамо. В настоящее время, плантации выращенных деревьев, возможно, увидеть на территориях полуострова Индостан, Южной Америке, Китае, Испании, Франции, в южных районах Крыма и на черноморском побережье Кавказа. Они хорошо растут на территориях с субтропическими климатическими условиями. По ряду признаков специалисты без труда определяют регион происхождения эфирного масла. Бергамот, которым ароматизируют сухой чай, обладает неповторимыми свойствами и изготавливается только в Италии. Свежее масло бергамота узнают по зеленоватому оттенку в окраске и удивительно гармоничному сладковатому запаху.
При длительной выдержке концентрата, проявляется кофейный оттенок в цвете, а в запахе проступают горьковатые оттенки. Положительные качества эфирного масла бергамота во многом обнаруживаются в зависимости от места изготовления эфирного масла.
Врачи отмечают, что бергамот – это не только красивое растение, но и источник ценного эфирного масла, обладающего множеством полезных свойств. Масло бергамота широко используется в ароматерапии благодаря своим успокаивающим и антисептическим свойствам. Оно может помочь при стрессах, тревожности и даже депрессии. Однако специалисты предупреждают о необходимости осторожного применения масла, так как оно может вызывать фотосенсибилизацию, что делает кожу более чувствительной к солнечному свету. Кроме того, людям с аллергиями или индивидуальной непереносимостью следует избегать использования бергамота. Важно помнить, что перед началом применения любых эфирных масел рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий.
Особенности бергамота.
Летучее вещество растения содержит ряд оригинальных компонентов, положительно действующих на организм человека. Еще в давние времена целители в Китае стали применять его для предотвращения многих заболеваний. Во избежание развития аллергических реакций это вещество запрещено применять в не разбавленном виде. Для наружного применения его следует добавлять в базовое масло в пропорции (1:10). Предварительно следует непременно провести тест на чувствительность кожи к используемому средству. Не следует, добавлять субстанцию непосредственно в заварочный чайник. Этот компонент применяют только для ароматизации сухого чая перед фасовкой в пачки.
Показания для применения эфирного масла.
Масло бергамота применяется как антиспазматическое, успокаивающее, противовоспалительное средство. Положительные качества эфирного масла бергамота действительно разнообразны. С его помощью можно:
- Лечить трофические язвы;
- Стимулировать собственную иммунную защиту;
- Быстро приводить человека в норму, после сильных стрессовых ситуаций;
- Корректировать работу кишечника;
- Активизировать чувственные ощущения;
- Восстанавливать правильное функционирование жировых желез кожных покровов.
Многие обращают внимание, что чай с бергамотом:
- Повышает работоспособность;
- Помогает противостоять простудным заболеваниям;
- Проявляет действие афродизиака.
Необходимо пояснить, что позитивные свойства чая с бергамотом обнаруживаются только в том случае, если при его изготовлении применялось настоящее эфирное масло. Использование синтетических добавок, нужных свойств чаю не дает.
Бергамот — это цитрусовое растение, известное своим ароматным плодом, который часто используется в парфюмерии и кулинарии. Его масло, получаемое из кожуры, обладает ярким, свежим и слегка пряным запахом, что делает его популярным в ароматерапии. Люди отмечают, что бергамотовое масло помогает снять стресс, улучшить настроение и даже облегчить симптомы тревоги. Однако, несмотря на свои полезные свойства, у бергамота есть и противопоказания. Его не рекомендуется использовать в чистом виде на коже, так как он может вызывать фотосенсибилизацию, увеличивая чувствительность к солнечному свету. Также стоит быть осторожным при использовании масла во время беременности и при наличии аллергий. В целом, бергамот — это удивительное растение, которое сочетает в себе как пользу, так и необходимость осторожного обращения.
Противопоказания для применения чая с бергамотом.
Как все субстанции, приготовленные из цитрусовых, бергамот обладает свойствами, которые необходимо принимать во внимание для предотвращения негативных результатов использования. К ним относятся:
Читайте также:
- Развитие аллергических проявлений организма на присутствие отдельных компонентов всего семейства цитрусовых;
- Наличие заболеваний сердца или сосудов;
- Нарушения в системе гормональной регуляции организма;
- Повышенная или пониженная деятельность щитовидной железы;
- Обострения приобретенных болезней желудка и кишечника;
- Проявления недостатка гормона поджелудочной железы;
- Детский возраст.
Многие пробовали чай с добавлением бергамота. Этот тонкий, пряный, свежий аромат сложно с чем-то спутать. Некоторые люди, делаются его почитателями, на целую жизнь.
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит бергамот?
Чай с бергамотом снижает уровень холестерина и кровяное давление, которые являются факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Обзор нескольких исследований показал, что употребление бергамота может снижать общий холестерин и холестерин низкой плотности.
Каковы противопоказания к применению бергамота?
Бергамот следует избегать лицам, принимающим лекарственные препараты, метаболизирующиеся ферментами CYP3A4, лицам с нарушениями светочувствительности, беременным и кормящим грудью женщинам, лицам с пониженным артериальным давлением, аллергией на цитрусовые и заболеваниями печени, а также перед хирургическим вмешательством, поскольку он может вызывать опасные последствия.
Для чего можно использовать масло бергамота?
Регулируя баланс и жирность кожи, эфирное масло бергамота оказывает эффективное освежающее, тонизирующее воздействие. Бергамотовое масло в том числе применяют при перхоти, ломкости волос, экземе и псориазе.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите свойства масла бергамота перед использованием. Это эфирное масло обладает множеством полезных свойств, включая антисептические и успокаивающие эффекты. Однако важно знать, что оно может вызывать фотосенсибилизацию, поэтому избегайте солнечного света после его применения на коже.
СОВЕТ №2
Проверяйте наличие противопоказаний. Бергамот может быть не рекомендован для людей с аллергией на цитрусовые, а также для беременных и кормящих женщин. Перед использованием масла или других продуктов на основе бергамота, проконсультируйтесь с врачом.
СОВЕТ №3
Используйте бергамот в ароматерапии. Эфирное масло бергамота может помочь снизить уровень стресса и тревожности. Добавьте несколько капель в диффузор или в ванну для создания расслабляющей атмосферы.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с кулинарными рецептами. Бергамот может добавить уникальный вкус к чаям, десертам и маринадам. Попробуйте использовать бергамотовый чай или добавлять цедру в выпечку для интересного аромата и вкуса.
Загрузка...
